Le Tadorne de Belon (Tadorna tadorna) est une espèce d’oiseaux appartenant à la famille des anatidés, peut-être appelé dans l’antiquité (Pline l’Ancien) chenalopex, vulpanser, ou « oie-renard ». Comme les autres espèces du genre Tadorna, il présente des caractéristiques intermédiaires entre celles des oies et celles des canards.

L’Avocette élégante (Recurvirostra avosetta) est la seule espèce d’avocette vivant en Europe.

Le Courlis cendré (Numenius arquata) est une espèce d’oiseaux limicoles de la grande famille des scolopacidés. C’est celui des courlis qui habite l’espace le plus étendu, puisqu’il se reproduit dans toute l’Europe tempérée et l’Asie

L’Aigrette garzette (Egretta garzetta) est une espèce d’oiseaux de la famille des Ardeidae.

L’Huîtrier pie (Haematopus ostralegus), ou Pie de mer, est une espèce d’oiseaux de la famille des huîtriers. C’est la seule espèce de cette famille vivant en France.